启动并驾驶大众速腾的步骤如下：
首先确认车辆周围没有障碍物，确保安全。然后将车辆停在平坦且稳定的地面上。接着打开车门，进入车内，并系好安全带。将钥匙插入点火开关，转动钥匙至点火位置，这将会使发动机启动。
在发动机启动后，将换挡杆从P挡移至D挡或其他合适的挡位以准备行驶。如果你的车配备了自动变速器，轻踩油门踏板即可开始行驶；如果你的车配备了手动变速器，则需要通过操作换挡杆来换档。在行驶过程中，请始终遵守交通规则和道路标志，确保行车安全。
当你到达目的地或者需要停车时，将换挡杆放回P挡，然后关闭发动机。这些步骤有助于确保您能够安全地启动并驾驶大众速腾。
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